ΤΟ ΚΕΝΤΡΙ ΤΗΣ ΜΕΛΙΣΣΑΣ

Το κεντρί είναι το μοναδικό όπλο της μέλισσας εναντίον των εχθρών της. Το κεντρί με το δηλητήριό του, εξασφάλισε την επιβίωση της μέλισσας μέσα στους αιώνες, και το χρησιμοποιεί η μέλισσα για την άμυνα και την υπεράσπιση της φωλιάς της και την εξασφάλιση της τροφής της, του μελιού. Κεντρί έχει η βασίλισσα και η εργάτρια […]

Η ΦΡΟΥΡΗΣΗ ΤΗΣ ΚΥΨΕΛΗΣ

Η κατανομή εργασίας μεταξύ των εργατριών μελισσών ποικίλει ανάλογα με την ηλικία τους και ανάλογα με τις ανάγκες του μελισσιού. Ένας αριθμός εργατριών μελισσών φρουρούν πάντα την είσοδο της κυψέλης. Οι μέλισσες φρουροί είναι συνήθως οι μεγαλύτερες σε ηλικία μέλισσες (μεγαλύτερες των 16 ημερών), οι οποίες θυσιάζουν τη ζωή τους για να σώσουν τη φωλιά […]

ΚΗΡΗΘΡΑ, Η ΦΩΛΙΑ ΤΟΥ ΜΕΛΙΣΣΙΟΥ

Σε κάθε κυψέλη υπάρχουν οι κηρήθρες που είναι ουσιαστικά η φωλιά του μελισσιού. Στις κηρήθρες οι μέλισσες γεννούν και μεγαλώνουν τα μικρά τους, αποθηκεύουν τη τροφή τους και δραστηριοποιούνται γενικά. Οι κηρήθρες κτίζονται από το κερί που παράγεται από τους κηρογόνους αδένες των εργατριών μελισσών. Η εργάτρια μέλισσα σε ηλικία 13-16 ημερών μπορεί να συμμετέχει […]

ΤΟ ΤΣΙΜΠΗΜΑ ΤΗΣ ΜΕΛΙΣΣΑΣ

Η μέλισσα το παλαιότερο έντομο του πλανήτη μας, εξασφάλισε την επιβίωσή της μέσα στους αιώνες, χρησιμοποιώντας το μοναδικό αμυντικό της όπλο το κεντρί,  για να προστατέψει την πολύτιμη τροφή της, το μέλι, αλλά και για να υπερασπιστεί τη φωλιά της. Σε ποιες περιπτώσεις και γιατί τσιμπούν οι μέλισσες: 1.  Όταν η μέλισσα είναι μακριά από την […]

ΣΜΗΝΟΥΡΓΙΑ – ΑΦΕΣΜΟΣ

Σμηνουργία είναι ο φυσικός πολλαπλασιασμός του μελισσιού και οφείλεται στη βιολογική τάση των μελισσών για την διαιώνιση του είδους τους. Είναι ένα φυσικό και φυσιολογικό φαινόμενο κατά το οποίο ένα μελίσσι χωρίζεται σε δύο μέρη. Αυτό συμβαίνει όταν ένα μέρος του πληθυσμού της κυψέλης μαζί με τη βασίλισσα φεύγουν από τη φωλιά τους για αναζήτηση […]

Η ΜΕΛΙΣΣΑ ΚΑΙ ΤΟ ΜΕΛΙ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΜΥΘΟΛΟΓΙΑ

Η  μέλισσα ένα από τα πρώτα πλάσματα της φύσης και του πλανήτη γη, εντυπωσίασε τους ανθρώπους αποκτώντας σημαντική θέση στη ζωή τους. Στην Ελληνική Μυθολογία η μέλισσα κατέχει σημαντική θέση στη ζωή των ανθρώπων με διάφορες μορφές, πολλούς μύθους και συμβολισμούς. Το δε μέλι, τροφή «θνητών και αθανάτων», θεωρήθηκε θεϊκή τροφή που χάριζε αθανασία και […]

ΟΙ ΜΕΛΙΣΣΕΣ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΟΥΝ ΚΑΙ ΧΟΡΕΥΟΥΝ

Για την καλή και εύρυθμη λειτουργία μιας κοινωνίας γενικά, η επικοινωνία, η συνεργασία και η οργάνωση μεταξύ των μελών της, αποτελεί βασική προϋπόθεση για τη συνολική ανάπτυξη, παραγωγικότητα και ευζωία της κοινωνίας συνολικά. Από τις πιο οργανωμένες κοινωνίες, είναι η κοινωνία των μελισσών. Η επικοινωνία μεταξύ των μελισσών είναι συχνή και επιτυγχάνεται  από ένα πολύπλοκο […]

Η ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΗΣ ΚΥΨΕΛΗΣ

Οι μέλισσες εμφανίστηκαν στη γη περίπου, πριν από 80 εκατομμύρια χρόνια. Ήταν έντομα που έμοιαζαν με σφήκες και με το πέρασμα των αιώνων διαφοροποιήθηκαν και εξελίχθηκαν παράλληλα με τα ανθοφόρα φυτά και χωρίς καμιά παρέμβαση από τον άνθρωπο, στη σημερινή τους μορφή. Οι μέλισσες είναι κοινωνικά έντομα και ζουν σε μεγάλες οικογένειες  (40.000 – 50.0000 μέλισσες […]

ΜΟΡΦΟΛΟΓΙΑ ΑΝΑΤΟΜΙΑ ΚΑΙ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΜΕΛΙΣΣΑΣ

Σήμερα σε όλο τον κόσμο υπάρχουν πάνω από 20 χιλιάδες είδη μελισσών που ανήκουν σε 700 γένη και 10 οικογένειες. Η μέλισσα είναι έντομο, της τάξης των Υμενοπτέρων, της οικογένειας των Μελισσών (Apidae), του γένους Apis. Η κοινή μέλισσα, η Apis Mellifera, δηλαδή η Μέλισσα η Μελιτοφόρος, η γνωστή μας μέλισσα, είναι το πιο κοινό […]

ΚΥΨΕΛΗ, ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΤΗΣ ΜΕΛΙΣΣΑΣ

Κυψέλη είναι ο χώρος στον οποίο ζούνε οι μέλισσες, «το σπίτι τους». Κυψέλη μπορεί να είναι ένας χώρος στη φύση ή ένας τεχνητός χώρος φτιαγμένος από τον άνθρωπο. Οι μέλισσες ζουν σε μεγάλες οικογένειες (40.000 – 50.000) μέσα στην κυψέλη όπου και δραστηριοποιούνται. Στη φύση οι μέλισσες φωλιάζουν συνήθως στην κουφάλα κάποιου δέντρου, σε κοιλότητες των […]

ΕΠΙΚΟΝΙΑΣΗ

ΕΠΙΚΟΝΙΑΣΗ ΚΑΙ ΜΕΛΙΣΣΑ

Επικονίαση είναι η μεταφορά γύρης από τους ανθήρες ενός άνθους, στο στίγμα του υπέρου ενός άλλου άνθους, για να γίνει η γονιμοποίηση και η αναπαραγωγή του φυτού. Η επικονίαση γίνετε με διάφορους τρόπους όπως με τον άνεμο, τα έντομα (μέλισσες, πεταλούδες), κάποια πουλιά, τα μυρμήγκια, κάποια σκαθάρια, το νερό (μόνο για λουλούδια που φυτρώνουν στο […]

ΤΑ ΜΕΛΙΣΣΙΑ ΜΑΣ ΤΑΞΙΔΕΥΟΥΝ ΣΤΑ ΒΟΥΝΑ ΤΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ

    Το μελισσοτροφείο μας έχοντας σαν βάση τo ΒΙΟ-ΚΤΗΜΑ ΓΗ  ΟΛΥΜΠΟΥ, μια περιοχή ανάμεσα στους πρόποδες του Ολύμπου και το Θερμαϊκό κόλπο, ξεκινά κάθε Άνοιξη τη προσπάθεια για την παραγωγή αγνού, φυσικού, παραδοσιακού μελιού, ακολουθώντας την ανθοφορία δένδρων και φυτών που μας ενδιαφέρουν. Ξεκινάμε την  Άνοιξη την προσπάθεια για την παραγωγή μελιού, αλλά και των υπολοίπων […]