Η καστανιά είναι ένα πανάρχαιο δέντρο, όπως αυτό αποδεικνύεται από διάφορα ευρήματα της εποχής του χαλκού. Στην μυθολογία η καστανιά και η καρυδιά θεωρούνταν τα ιερά δέντρα του Δία, και γι΄αυτό προστατεύονταν και λατρεύονταν. Η καστανιά είναι, είτε αυτοφυές δέντρο, είτε καλλιεργείται για την παραγωγή των νόστιμων καρπών της, αλλά και για την ξυλεία της, ενίοτε […]

Το φθινοπωρινό ρείκι ή ερείκη ή σουσούρα είναι ένα εξαιρετικό μελισσοκομικό φυτό, με τεράστια χρησιμότητα για τις μέλισσες και την μελισσοκομία. Το δε μέλι που παράγεται θεωρείται ένα από τα καλύτερα μέλια. Το επιστημονικό του όνομα είναι Erica verticilata ή Erica multipolyflora. Οι θεραπευτικές ιδιότητες του φυτού έχουν καταγραφεί και χρησιμοποιηθεί από την παραδοσιακή βοτανολογία […]

Η αμυγδαλιά είναι ένα σπουδαίο μελισσοκομικό δέντρο και σηματοδοτεί την έναρξη της επερχόμενης Άνοιξης αλλά και την έναρξη της μελισσοκομικής περιόδου γιατί οι μέλισσες τη λατρεύουν. Την αποκαλούν «η νυφούλα του χειμώνα» για τα υπέροχα λεπτεπίλεπτα άνθη της, αλλά και «τρελή» αμυγδαλιά επειδή βιάζεται να ανθίσει στην καρδιά του χειμώνα και αυτό κάποιες φορές το […]

Το πεύκο είναι ένα από τα πολυτιμότερα μελισσοκομικά φυτά της χώρας μας, από το οποίο παράγεται ένα εξαιρετικής ποιότητας μέλι. Το πεύκο δίνει το 60% περίπου της συνολικής παραγωγής μελιού στη χώρα μας. Το πεύκο είναι ένα αειθαλές, ρητινοφόρο, κωνοφόρο δέντρο, μακρόβιο, με ηλικία από 100 έως 1.000 έτη, ύψους κατά μέσω όρο από 15 έως […]

Ο κισσός είναι ένα πολύ σημαντικό μελισσοκομικό φυτό του φθινοπώρου. Η ανθοφορία του το φθινόπωρο (Σεπτέμβριο – Οκτώβριο), είναι μια πολύ σημαντική πηγή γύρης και νέκταρος για τα μελίσσια. Ο κισσός δίνοντας πολύ καλές ποσότητες γύρης και νέκταρος, προσελκύει τις μέλισσες, χρησιμεύοντας στην ανάπτυξη των μελισσών και βοηθά στην ανανέωση του πληθυσμού τους. Δυναμώνει τα μελίσσια […]